本年の1月末に行った「ほったらかし温泉」山梨で、土産として買った「椎茸栽培の木」から
椎茸が生えてきました。
何もせず、日影に置いてあっただけですが・・・ラッキー＼(^O^)／
こんなことなら、4～5本買ってくるんだった。
そろそろ収穫なのだろうか？
どんな料理で食べようか？
なかなか楽しみです・・・でも、２つ(^_^;)
※ほったらかし温泉関連
http://blogs.yahoo.co.jp/tukasa1224/8051212.html
http://blogs.yahoo.co.jp/tukasa1224/8097686.html
かいちゃん
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椎茸はコマを打ってから２年かかりますよ。
コマを打ってある木を買ってくればその年に収穫できます。
birding
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かいちゃん、コメントをありがとうございました。
道の駅で購入したモノです。
こんなに簡単に、そして楽しく食材が手にはいるなら・・・
次回は、5本ぐらい買ってこようと思っています。
mgn
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しいたけはあぶって醤油が一番ですね。。
でもこんなにひび割れる前に収穫したほうがいいのでは？？
乾燥してるんですかね？
birding
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mgn202さん、コメントをありがとうございました。
＞ひび割れる前に収穫
ですか・・・気がついたら現状でした(^_^;)。
まだ、そのままです。
本日、収穫して・・・焼いて食べてみます(^^)。
sakurausagi
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突然おじゃましましてすみません。
肉厚のおいしそうなしいたけにくぎ付けになってしまいました。
おうちで採れるとはうらやましい・・・です。
召し上がったご感想もお知らせ下さったらうれしいですっ！
birding
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sakurausagiさん、コメントをありがとうございました。
先日、美味しく頂きました。
網焼きにして、お醤油とショウガで・・・
我が家で収穫と言うだけで美味でしたヨ(^^)
moto
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ご無沙汰です！！！
やっと時間が空きました～
我が家も大量の椎茸が出ました～
birding
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motoさん、コメントをありがとうございました。
大量の椎茸・・・良いですね！
我が家も、量産体制にしねければ・・・(^^)
ff55to100
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こんばんは、はじめましておいしそうなシイタケですね。
最近のシイタケは、苗床で取れているので原木から採れたものと違い
味が淡白です。原木シイタケが食べたいですよ。ポッチン
これからも、よろしくお願いいたします。
birding
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ff55to100さん、コメントをありがとうございました。
つみ取りして、網焼きして、お醤油かけて・・・たまりませんよ！
お薦めです！
ポチ・・・ありがとうございましたm(__)m。
こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします。